Budapest Restaurant Trattoria Pomo D'oro Wine Selection, Italian and Hungarian wines
 
Trattoria Pomodoro Restaurant
Traditional Italian Pizza in Budapest restaurant

Restaurant Address

1051 Budapest, Arany János str. 9

Working Hours

Monday to Friday: 11:00 - 24:00
Saturday and Sunday: 12:00 - 24:00

Table Reservations

(+36-1) 302-64-73
table@pomodorobudapest.com

Toscan region | Toscan borvidék

Ornellaia
Masseto
(100% Merlot)

Egy igazi 100 pontos kuriózum mely méltán kapta meg a 2001 évjárattal a Világ legjobb vörösbora címet a Wine Spectator magazin borbírálóitól. Színe mély szinte áthatolhatatlan, rubinvörös tónusokkal, illatában és ízében leginkább vörös bogyósgyümölcsök áfonya, fekete ribizli, szilvalekvár, enyhe fuszerességgel és némi dohánnyal keveredik. Lecsengése hosszú tanninjai szépen simogatnak, még percek múlva is kellemes íze érezheto garatunkban.

This is a  real 100 point specialty, which won the 'Best red wine of the Year' competition courtesy of Wine Spectator  magazine with its year 2001. Its colour is so deep, it's almost impossible to see through it, with ruby red reflections. Its taste is dominated by the different kinds of berries; blueberry, black currant, prune jam with an aire of spiciness and tobacco. Its tannins are very tender and provide an aftertaste which lasts for several minutes.

É un vino molto speciale che ha anche ricevuto nell’annata 2001 il titolo di ’Migliore rosso del mondo’ dai giudici della rivista Wine Spectator . Ha un colore rosso intensamente profondo con tonalitá rubino, nel suo profumo si esaltano i frutti rossi come il mirtillo, ribes e la marmellata di prugna con un leggero sentore di spezie e tabacco. Il suo retrogusto é molto lungo con tannini vellutati che regalano sapori piacevoli dopo averlo assaporato. Il perfetto accompagnamento e di carne rossa e selvatica oppure formaggi duri con forte sapore. Far decantare almeno 1-2 ore per renderlo ancora piú meraviglioso.

 

Cantine di Montalcino
Brune
llo di Montalcino
2002

A Toszkán borvidék méltán leghíresebb bora, mely Sangiovese szolobol minimum 2 éves új tölgyfahordós érleléssel készül. Mielott kóstoljuk érdemes szelloztetni minimum fél órát, hogy igazi értékei felszínre kerülhessenek! Illata leginkább aszalt szilvához füstölt malátához, fuszeres pipadohányhoz és keseru étcsokoládéhoz hasonlítható. Íze gazdag, telt szinte harapni lehet, csersavai szépen szárítanak, lecsengése rendkívül hosszú. Marhasültek, fuszeres szarvas ételek méltó kíséroje.

This is one of the most famous wines coming from the Tuscany vineyards. It is made from Sangiovese grapes and fermented in oak barrels for two years. Before tasting, make sure you "air" the wine for at least half an hour in order to make sure its real values are revealed! Its scents are reminiscent of prunes, malt, dark chocolate and spicy pipe tobacco. It has a very rich taste, you can almost bite into the wine, its acids are elegantly dry and it has an exceptionally long finish. This wine is the perfect company for roast beef and mutton dishes.

Meritamente il vino piú famoso e importante della regione vinifera toscana,il quale viene fatto con l’uva Sangiovese ed é invecchiato in  nuove botti di rovere per un minimo di 2 anni. Si consiglia di stappare la bottiglia almeno mezz’ ora prima di versarlo per favorire una buona ossigenazione e per sentire i suoi meriti.Colore rosso rubino carico, molto deciso. Il profumo é intenso e molto persistente,di qualitá fine.La sensazione fruttata con prugna secca,more,ribes e un po’ di cioccolato amaro. In bocca l’impatto é gradevole, gustoso, caratterizzato da una forte alcolicitá ben supertata da tannini ricchi, ma morbidi a giusta aciditá. Di gusto pieno,molto avvolgente inizialmente, si diluisce nel finale.Carni rosse alla griglia, selvaggina speziata.

 

Vörösborok

Cantine di Montalcino
Chianti D.O.C.G. 0,75 l

Cantine di Montalcino
Poggio Del Sasso I.G.T.
(Sangiovese) 0,75 l

Cantine di Montalcino
Chianti Riserva D.O.C.G.  0,75 l

Barone Ricasoli
Brolio Chianti Classico D.O.C.G. 0,75 l 

Cantine di Montalcino 
Rosso di Montalcino D.O.C. 0,75 l

Cantine di Montalcino
Villa Corsano I.G.T. 0,75 l
(Sangiovese, Cab.sauvignon, Merlot)            

Cantine di Montalcino
Brunello di Montalcino 0,75 l

Le Pupille
Morellino di Scansano

Biondi Santi
Brunello di Montalcino 0,75 l 

Antinori
Tignanello 0,75 l

Niccolo Incisa
Sassicaia 0,75 l 
(Cabernet Sauvignon & Franc Cuvée)

Ornellaia
Le volte 0,75 l

Ornellaia
Le Serre Nuovo 0,75 l 

Ornellaia
Ornellaia
(Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot) 0,75 l

Ornellaia                      
Ornellaia Masseto
(100 % Merlot) 0,75 l

 

Wine BookItalian Wines / Olasz Borok

 

Trattoria Pomo D'Oro, Traditional Luxury Italian Restaurant, Budapest Center, Hungary