Cecci
Lambrusco Verdi 2003

Az igazi eredeti vörös, sot inkább lilás fekete színekben pompázó habzó ital mely Emilia Romagna legmeghatározóbb neduje. Illatvilága a frissen préselt szederre, feketeribizlire hasonlít melyet a játékos, de nem túl sok szénsav szépen egészít ki. Íze száraz, mégis gyümölcsös, cseranyagai szép tartják  a bort, rendkívül simulékony, önmagában fogyasztva is kituno, de marhahús és bárány ételek mellé is hibátlan.

A real original red or rather purple-black bubbly drink that is the most typical nectar of Emilia Romagna. Its scent evokes freshly squeezed blackberry and blueberry which is playfully fizzy, completing the experience. Its taste is dry, yet fruity acids keep this wine nice and smooth. It is a good choice in itself, but just as perfect for lamb dishes as well.

apostopite dei vini Emiliani. Rosso porpora dalla densa spuma violacea. Libero profumo di mora, ribes nero, che viene reso completo con leggero acido carbonico. Secco, tuttavia fruttato. Bella compagnia delle carni di manzo e di agnello.

Castelluccio
Massicone
2002 / 2003

A régió egy igazi csúcs bora, mely Cabernet Sauvignon és Sangiovese házasításából barrique hordós érleléssel teljesedett ki igazán. Színe telt, szinte fekete mély bordós reflexekkel tarkítva, illata komplex. Egy kis szelloztetés után pörkölt aromák, fekete cseresznye lekvár, aszalt vörös húsú gyümölcsök és némi ánizs érezheto. Íze kerek hosszú lecsengésu tanninjai szépen simogatnak. Élményt nyújtó társaságnak mondanám, mely angolos lávakövön, parázson sült ételek mellé  kituno.

One of the top wines of the region, an endowment of Cabernet Sauvignon and Sangiovese, followed by maturation in a barrique barrel. It has a rich color, almost black, with deep purple reflection and a complex smell. After a short venting it summons roasted aromas, black cherry jam, shrunken, red fruits and a slight hint of aniseed. This wine is pleasurable company to rare meats, grilled on tuff or brand.

Un vino importante della regione Romagna, si produce con uve Cabernet Sauvignon e Sangiovese, ed invecchiamento in legno di rovere.Colore rubino cupo,molto concetrato. Al naso dimostra profondita e forte personalita,con sentori di frutta nera matura tendente a confettura, una netta nota di cacao, tostatura, spezie(anice) e una sfumatura vegetale. In bocca e caldo, morbido, con tannini decisi e avvolgenti, ricco di estratto e lungo finale. Una piacevole compagnia, e ottimo con le carni alla brace.

Emilia Romagna borvidék

Vörösborok

Cecci
Lambrusco Verdi

Umberto Cesari
MOMA
(Sangiovese & Merlot & Cabernet)        
Castelluccio
Ronco dei Cigliegi Sangiovese 0,75 l                                                  

Castelluccio
Ronco delle Ginestre Sangiovese  0,75 l                                                  

Castelluccio
Massicone 0,75 l
(Sangivese & Cabernet Sauvignon)

Abruzzo borvidék

Fehérborok

Talamonti
Trebbiano d’Abruzzo 0,75 l

Vörösborok

Talamonti
Montepulchiano d’Abruzzo 0,75 l

Wine Book • Italian Wines / Olasz Borok