Feketecseresznye Pince
Szomolyai Cuvée
2003
A 2003-as év sok meglepetés tartogat! Íme ez a bor, mely Szomolyán termett 70% Cabernet Sauvignon és 30 % Merlot tökéletes házasítása, új fahordós érleléssel. A magas 22-23 mustfoknak és a kíméletes préselés nélküli feldolgozásnak köszönhetoen vastag, telt aroma és ízvilág, (fekete cseresznye, áfonya, csokoládé) lekerekedett savak, szép hosszú lecsengés jellemzi a bort. Hátszín, bélszín, bárány sült ételek, érett kemény sajtok mellé kituno.
The 2003 vintage withholds a lot of surprises! Here is this wine from Szomolya, made from 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot, fermented in new wooden barrels. Due to the delicate handling wihtout pressing and the high must degree (22-23), it has a very thick and full aroma, a unique taste (black cherries, blueberries, chocolate), nice round acids and a long finish. It is perfect to go with tenderloin, rump steak, roast lamb and ripe hard cheeses.
Il 2003 porta tante sorprese. Ecco qua questo vino che e nato a Szomolya con la fermentazione in nuove botti, perfetta congiunzione di Cabernet Sauvignon 70% e Merlot 30%. Dovuto agli alti (22-23) gradi zuccherini del mosto ed al trattamento delicato senza pressione, abbiamo un vino corposo, spesso con aromi pieni (ciliegie, mirtilli, cioccolato) ma contemporaneamente arricchiti di tannini morbidi,equilibrati che anticipano un lungo finale. E un buon esempio: anche nelle piccole cantine troviamo vini buoni. L’abbinamento: filetto, controfiletto, agnello e vari tipi arrostiti, i formaggi stagionati.
St. Andrea pince
Nap bor
2005 / 2006
A ország egyik legjobb borásza és az ország egyik legjobb bora! A bor neve találó, hisz úgy ragyog poharunkban gyönyöru szalmasárga színével mint az augusztusi napsütés az egri lankákon. A bor közel 6 hónapot pihent új tölgyfahordóban és kialakult igen koncentrált illat és ízvilága mely leginkább vaníliás, sárgadinnyés, mangós, diós, vajas, jegyekkel hódit. Akár magában fogyasztva akár tejszínkrémes tészta ételek (Parmezános tökpürével töltött tortelloni) mellett is kitunoő.
One of the best winery and one of the best wine in the country!
The wine is aptly named, because its beautiful hay-yellow color sparkles in our glass as the August sun over the Eger hills.
The wine was matured for 6 months in oak barrels, that gave it its concentrated scent and taste, sporting vanilia, mango, walnut and buttery overtones. It is a good choice for drinking as well as a choice of wine for creamy pasta dishes (Ravioli stuffed with parmesan pumpkin cream).
Uno dei miglior vini bianchi ungheresi. Di colore giallo paglierino, brilla come quando il sole illumina le colline di Eger in agosto. Affinato in barrique di rovere per 6 mesi. Conquista i suoi clienti per i sentori di vaniglia, melone, frutti tropicali e noci. E ottimo con tortelloni ripieni di parmigiano e zucca.
Fehérborok
Thummerer Vilmos
Királyleányka
Simon
Pinot Blanc 0,75 l
St.Andrea pince
Nap bor 0,75 l
Gál
Chardonnay barrique 0,75 l
Gróf Buttler
Viognier 0,75 l
Roseborok
St. Andrea pince
Rosé 0,75 l
Vörösborok
Buttler
Cabernet Sauvignon 0,75 l
Szomolyai
Cuvée 0,75 l
Juhász
Paptag cuvée 0,75 l
Vincze Birtokbor
Bikavér 0,75 l
Wine Book • Hungarian Wines / Magyar Borok




